• Bereitstellung geeigneter farbpigmentfreier Mahlprodukte für Extrusion und trockenchemische Direktmodifizierung zur Umgehung der wasseraufwendigen Stärkeisolation
• Bereitstellung von spezifischen Mahlprodukten für die papierverarbeitende Industrie
• Optimierung der ökonomischen und ökologischen Prozessführung
• Prüfung der eingesetzten neuwertigen Rohstoffe auf Tauglichkeit bewährter Mahlversuche, Entwicklung neuer Mahldiagramme
• Verwertung der Kleie
• Herstellung von Substraten zur Steuerung von Mikroorganismen zur biologischen Abwasseraufbereitung

Technologieplanung und -entwicklung

• Verwendung von Mahlprodukten und speziellen Mehlen
• Erprobung der Stärkemutanten (Waxy-Formen) für energiesparende Hydrolysen von Stärke und Mehlen (Verkleisterungstemperatur um 70 °C)